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Chef de partie (d/w/m)

Neuhausen am Rheinfall
Chef de partie
Inserat online seit: 19 August
Beschreibung

Das bewegst du

1. Du übernimmst die Verantwortung für deinen Posten in der warmen oder kalten Küche
2. Du arbeitest aktiv im à la carte und im Bankettbereich mit, vom Mise en Place bis zum Anrichten
3. Du stellst eine konstant hohe Qualität und Präsentation der Speisen sicher
4. Du unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden und förderst die Zusammenarbeit im Team
5. Du bringst eigene Ideen für saisonale und regionale Kreationen ein

Das bringst du mit

6. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
7. Berufserfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Koch sowie Commis de Cuisine
8. Leidenschaft für frische, regionale und nachhaltige Küche
9. Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
10. Sehr gute Deutschkenntnisse auf Niveau C1, da du im Gästekontakt sowie in einem mehrsprachigen Team arbeitest
11. Engagement und Leistungsbereitschaft
12. Qualitätsbewusstsein
13. Teamfähigkeit
14. Dienstleistungsbewusstsein
15. Innovation und Kreativität
16. Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Das Schlössli Wörth ist Teil des Gastronomieangebots von Erlebnis Rheinfall direkt am mächtigsten Wasserfall Europas. Ob stilvolles Restaurant, Café Lounge oder exklusive Events: Unsere Küche überzeugt durch Frische, Regionalität und Kreativität. Du wirst Teil eines engagierten Teams, das gemeinsam für kulinarische Erlebnisse sorgt, die im Gedächtnis bleiben.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb je nach Dienstplan. Wann immer möglich versuchen wir auf Zimmerstunden zu verzichten.

Dein Einsatzort

Das Schlössli Wörth ist Teil des Gastronomieangebots von Erlebnis Rheinfall direkt am mächtigsten Wasserfall Europas. Ob stilvolles Restaurant, Café Lounge oder exklusive Events: Unsere Küche überzeugt durch Frische, Regionalität und Kreativität. Du wirst Teil eines engagierten Teams, das gemeinsam für kulinarische Erlebnisse sorgt, die im Gedächtnis bleiben.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb je nach Dienstplan. Wann immer möglich versuchen wir auf Zimmerstunden zu verzichten. Schlössli Wörth 8212 Neuhausen am Rheinfall

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