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Köchin/koch efz (springer*in, zirka 50 %) - betreuung grenzhof/rönnimoos 50 % – bildung, kultur & soziales

Luzern
Koch
Inserat online seit: 23 Januar
Beschreibung

Deine Aufgaben

1. Du trägst Mitverantwortung für den Küchenbetrieb, inklusive Abwasch- und Reinigungsarbeiten.
2. Du bereitest kindergerechte, frische und saisonale Mahlzeiten nach den Grundsätzen von «ama terra – fourchette verte» zu.
3. Du stellst die Einhaltung der gesetzlichen Lebensmittel- und Hygienevorschriften sicher.
4. Du arbeitest während der Schulwochen gemäss Einsatzplan (ca. 24 Stunden pro Woche) in der Produktionsküche der schulergänzenden Betreuung Grenzhof/Rönnimoos.

Dein Profil

5. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie über Fachkenntnisse in der Gemeinschaftsgastronomie und im Umgang mit entsprechenden Küchengeräten.
6. Du arbeitest teamfähig und zeigst Eigeninitiative.
7. Du kommunizierst offen und verfügst über eine lösungsorientierte Grundhaltung.
8. Du besitzt einen Führerausweis der Kategorie B für Fahrten im Rahmen deiner Tätigkeit.

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