* Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
* Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs
* Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
* Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
* Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
* Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
* Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflgeung
* Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
* Gewährleistung des Informationsflusses
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.
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Sie haben
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich
* Solide Fachkompetenz und handwerkliches Können
* eine gepflegte Erscheinung sowie gute Umgangsformen
* feines Gespür für Details und Qualität
* eine präzise und strukturierte Arbeitsweise mit hohem persönlichem Qualitätsanspruch
* Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Mitgestalten besonderer Gästeerlebnissen
Sie sind
* eine kreative, flexible und fröhliche Persönlichkeit
* qualitätsbewusst im Denken und Handeln
* verantwortungsbewusst und teamorientiert
* belastbar und auch in lebhaften Momenten souvernär
* eine Gastgeberpersönlich mit echter Leidenschaft für Kulinarik und Genuss
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Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.
Ihre
Familie Lutz, Besitzer
LUVITA Hotels & Spa AG
Hotel BEATUS
* Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
* Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
* Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
* Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
* Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
* Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried
* Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
* Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
* Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte
* Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant