Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung
eine:n engagierte:n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca. 60-80% Pensum
Aufgaben - Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im
bedienten Hofcafé (MO-FR 09.00 – 17.00 und SA 09.00 – 14.00 Uhr)
- Unterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft
sowie bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards
- Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit.
Dies beinhaltet die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von
Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und
organisatorische Tätigkeiten
* Bestellwesen und Instandhaltung des Lagers
* Mitgestaltung des Angebotes
* Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter:innen
Qualifikation - Gastronomieerfahrung und idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position
* Organisationstalent
* Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie
* Erfahrung als Barista oder die Bereitschaft, dich darin schulen zu lassen
* Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca. 4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage-
Betrieb zu arbeiten
* Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Sozialkompetenz
* Die Gabe, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und den Überblick zu behalten
* Dienstleistungs-/ und Kundenorientiertheit sowie Teamfähigkeit
Benefits - Eine branchenübliche Entlohnung
* Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team
* Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
* Vergünstigung im hofeigenen Laden
* Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden
* Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Biohof Zug
Anouk Mutter und Rea Stäger
Leiterinnen Gastronomie und Events
Artherstrasse 59
6300 Zug
#J-18808-Ljbffr