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Bäcker:in/technical advisor (m/w/d) 60-100%

Dulliken
Puratos
Bäcker
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

Job Title
Technical Advisor/Bäcker:in mit dem Mut neue Wege zu gehen (m/w/d) 60-80%
Standort Dulliken/20-40% Reisetätigkeit in Schweiz
Responsibilities

Kreative Produktentwicklung: Du entwickelst und produzierst neue Brot- und Patisseriekreationen in unserer Testbäckerei und begeisterst uns intern und unsere Kunden dafür
Rezeptpflege: Du erstellst und aktualisierst Rezepte auf Bäckerei-Niveau und pflegst sie in unserer Rezeptdatenbank.
Technische Unterstützung: Du unterstützt R&D bei Anwendungstests und Konkurrenzvergleichen.
Internationale Zusammenarbeit: Du nimmst an Meetings und Trainings für Technical Advisors teil – z. B. in Belgien oder im DACH‑Raum.
Fachmessen & Events: Du präsentierst unsere Produkte auf lokalen und internationalen Veranstaltungen.
Kundenmeetings: Du bereitest Produktmuster für interne und externe Meetings vor.
Sales Support & Trouble Shooting: Du unterstützt Sales beim Verkauf und hilfst unseren Kunden bei technischen Herausforderungen.
Testbäckerei‑Management: Du sorgst für Ordnung und Unterhalt der Gerätschaften.
Materialkoordination: Du bestellst projektbezogene Rohstoffe und Hilfsmaterialien.
Social Media Content: Du kreierst Inhalte wie Fotos oder Videos und teilst regelmässig kreative Ideen online.

Qualifications

Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Bäcker:in Konditor:in
Zusätzliche Erfahrung im Bereich Patisserie und Schokolade von Vorteil
Höhere Fachprüfung oder Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktentwicklung oder R&D von Vorteil
Erfahrung in der Rezeptentwicklung und Anwendung neuer Zutaten
Freude am Experimentieren mit neuen Techniken, Texturen und Trends
Mündliches und schriftliches Beherrschen der Sprachen Deutsch und Englisch
Gute Kenntnisse in MS Office und Affinität zu digitalen Tools (Teams, CRM, Power BI, Social Media)
Führerschein Klasse B

Soft Skills

Kreativ & neugierig – du liebst es, Neues auszuprobieren und Trends zu setzen
Mutig & experimentierfreudig – du gehst neue Wege und denkst über den Tellerrand hinaus
Begeisterungsfähig & kommunikativ – du reisst andere mit, ob vor der Kamera oder beim Kunden
Selbstbewusstes Auftreten – du präsentierst deine Ideen mit Charisma und Klarheit
Offen für Feedback & Weiterentwicklung – du lernst gerne und entwickelst dich stetig weiter
Hands‑on‑Mentalität & Eigeninitiative – du packst an und bringst eigene Ideen ein
Teamplayer – du arbeitest gerne in einem offenen, mehrsprachigen Umfeld
Digitaler Mindset – du nutzt digitale Tools kreativ und effektiv
Food Enthusiast – du liebst gutes Essen und möchtest andere damit inspirieren

Benefits
Wir bieten dir eine vielseitige, spannende Tätigkeit mit hohem Gestaltungsspielraum in einem dynamischen, internationalen Umfeld. Dich erwarten attraktive Anstellungsbedingungen, ein tolles und motiviertes Team und viel Raum für Eigeninitiative. Im Schweizer Büro in Dulliken gibt es eine moderne Infrastruktur, freie Getränke und frisches Obst.
How to Apply

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#J-18808-Ljbffr

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