Liebe geht durch den Magen. Wenn Sie gerne und gut kochen, haben Sie die Chance, einer der beliebtesten Mitarbeitenden bei uns zu werden.
Stv. Leitung Küche (m/w) 90-100%
Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den 2022 entstanden WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und Seminarbetrieb.
Für das Pflegeheim und das Restaurant sucht unser Team eine
Stv. Leitung Küche (m/w) 90-100%
Das bringt’s:
Wir haben einen guten Zusammenhalt im Team und stehen füreinander ein.
Wir sind ein kleines überschaubares Unternehmen mit ca. 70 Mitarbeitenden und einer familiären Atmosphäre.
Neben den üblichen Sozialleistungen übernehmen wir 100% der Krankentaggeldversicherung.
Kostenfreie öffentliche Parkplätze nahe dem Gelände sowie Bushaltestelle vor der Tür
Darum geht’s:
Kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kochen
Für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Klientel auf die individuellen Kostformänderungen einzugehen.
Die Leitung Küche in der Abwesenheit zu vertreten.
Zusammen mit der Leitung Küche das Küchenteam zu führen.
An der Zubereitung von hochwertigen Mahlzeiten vom Frühstückbuffet bis zum Ausrichten von Apéros und Anlässen mitzuarbeiten.
Hygienevorschriften umzusetzen und weiterzuentwickeln (HACCP).
Das braucht’s:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als / Köchin EFZ, vorzugsweise mit der Zusatzqualifikation Diätkoch / Diätköchin oder gleichwertige Ausbildung.
Vorzugsweise Berufserfahrung sowohl in der Gastronomie als auch im Heim oder Spital
Optimalerweise erste Führungserfahrung
Selbständige und genaue Arbeitsweise
Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) und gute PC- Kenntnisse.
Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Neugierig? Fragen Sie die Leitung Küche Irion, der Sie gerne mit weiteren Infos versorgt. Wie? Per Mail (E-Mail schreiben) oder Telefon ()
Entschlossen? Senden Sie Ihre Unterlagen mitsamt Ihren Lohnerwartungen an den Geschäftsführer Hartmut Kämpfer, entweder per Mail (E-Mail schreiben) oder per Post an: Stiftung Diakonissen Mutterhaus St. Chrischona, Chrischonarain 135, 4126 Bettingen jid7dac2d0ja jit0311ja jiy26ja