PWir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis. /p pstrongAnstellungsart: /strong Vollzeit /pbr /bAufgaben /b ul libist du in unseren verschiedenen Locations oder bei externen Caterings im Einsatz /li liübernimmst du die Leitung unseres Küchenteams Catering und Events /li liarbeitest du in der Vorproduktion für die gesamte Rockservice-Gruppe mit /li liträgst du die Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation im Bereich Catering und Events /li liübernimmst du die Planung und Koordination des Wareneinkaufs /li libist du mitverantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung von kulinarischen Angeboten an diversen Events in jeder Grösse /li listellst du einen reibungslosen Ablauf bei Produktion, Vorbereitung und Durchführung von Events sicher /li lileitest du den Auf- und Abbau der Kücheninfrastruktur an Eventlocations /li libereitest du alle Zutaten und die Arbeitsstationen vor /li libereitest du kalte und warme Speisen selbstständig zu /li liarbeitest du eng zusammen mit der Eventleitung, dem Service sowie der Logistik für eine optimale Eventausführung /li liarbeitest du nach Unternehmens- Qualitätsstandards sowie dem Hygienekonzept nach HACCP und überwachst deren Umsetzung /li /ul br /bProfil /b ul li peinen Abschluss als Köchin / Koch EFZ (idealerweise mit Weiterbildung) /p /li li pBereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit /p /li li pMehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering- und Eventbereich /p /li li pSehr gute organisatorische Fähigkeiten und Überblick auch in hektischen Situationen /p /li li pFlexibilität und die Fähigkeit, dich schnell in neue Teams einzufügen /p /li li pAllrounder-Fähigkeiten in der Küche /p /li li pgute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift /p /li li peinen kühlen Kopf, mit dem du auch in hektischen Situationen den Überblick behältst /p /li li pKreativität und Leidenschaft für moderne Eventgastronomie /p /li /ulbr /bWir bieten /b ul li p3-4 Abende pro Woche frei für eine bessere Work-Life-Balance /p /li li pRegelmässige freie Sonntage - für Freunde, Familie oder einfach Zeit für dich /p /li li pAttraktive Tagesschichten ohne Zimmerstunde /p /li li pSpannende und abwechslungsreiche Events in der ganzen Zentralschweiz /p /li li pJunges, motiviertes Team mit viel Teamspirit und guter Stimmung /p /li li pArbeiten dort, wo andere besondere Momente erleben /p /li li pSpannende Vergünstigungen in allen Betrieben der Rockservice-Gruppe /p /li /ulbr/pJBG81_AT /p