* Abgeschlossene Ausbildung und/oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie
* Freude an Genuss und gelebter Kreativität
* Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten
* Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus
Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.
Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Demi Chef de Partie.
,
* Kreative Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
* Präzise Umsetzung vorgegebener Rezepte und professioneller Kochtechniken
* Einsatz in modernen und multifunktionalen Küchen- und Arbeitsbereichen
* Konsequente Einhaltung höchster Hygienestandards
,
VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.
Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.
Wir glauben daran, dass gute Arbeit gute Bedingungen verdient. Unsere Mitarbeitenden prägen das Erlebnis unserer Gäste – deshalb investieren wir in das, was dich stärkt.
* Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
* Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
* Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
* Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
* Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
* Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio